[한국인의밥상★풀버전] 볼락이 통영에서 맛있는 이유는 따로 있다! 볼락 구이부터 매운탕까지~ | “내사랑 뽈래기 통영 볼락” (KBS 150416 방송)

한국인의 밥상 (목요일 저녁 7시 40분 KBS1)
“내사랑 뽈래기 통영 볼락” (2015.04.16 방송)

시인 백석이 ‘자다가도 일어나 바다로 가고 싶은 곳’이라 노래한 통영.
사철 풍성한 바다의 맛을 느낄 수 있다.
통영 사람들에게 가장 좋아하는 생선을 묻는다면 열이면 아홉 꼽는다는 생선 볼락!
어획량이 많지 않고 귀해 쉽게 맛볼 수 없다는데, 아는 사람들만 안다는 통영의 볼락 밥상을 만나본다.


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