💚 Hojuelas con miel receta tradicional MUY FÁCILES

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Seguimos con recetas tradicionales, en esta ocasión con repostería de toda la vida; unas hojuelas con miel receta tradicional.

Unos dulces muy sencillos, típicos de Carnavales y Semana Santa y como mucha de nuestra repostería de origen sefardí.

La miel le da ese toque maravillo y que mejora la receta aunque también se le puede añadir azúcar en lugar de miel y están buenísimas igual.


RECETA ESCRITA: http://cocineraymadre.com/2024/02/11/...

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INGREDIENTES:

1 huevo M
25 ml de aceite de oliva
25 ml de licor de anís
la ralladura de 1/2 limón
160 gr de harina común de trigo
Aceite para freír
Miel


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