ΙΔΕΕΣ ΓΙΑ ΑΛΜΥΡΑ ΥΓΙΕΙΝΑ ΠΡΩΙΝΑ! 🍳🥑

Με σειρά εμφάνισης:

Breakfast Quesadillas:
Πανευκολούρα!
Σπάμε 1 ή δυο αυγά με αλάτι και πιπέρι και τα ψήνουμε στο τηγάνι για 2 λεπτά περίπου ανακατεύοντας συνεχώς. Γεμίζουμε μια τορτίγια ολικής με το αυγό & τυρί τριμμένο και ψήνουμε στην τοστιέρα. Τέλος προσθέτουμε μέσα στην τορτίγια εαν το επιθυμούμε, αβοκάντο και φέτες ντομάτας και λίγο λεμονάκι. Σερβίρουμε μόνο του ή με φρουτάκια/λαχανικά!

Morning Toast 2 ways:
Toppings:
Φιλαδέλφεια, iceberg, αγγουράκι, γραβιέρα, πιπέρι
Αβοκάντο, λεμόνι, ντοματίνια, καλαθάκι Λήμνου

Savoury muffins:

Υλικά: (για 12 muffins)
400 γρ. αλεύρι
1 πιπεριά κόκκινη ή φλωρίνης
2 αυγά
2 κ.γ. baking bowder
2 κ.σ. γιαούρτι στραγγιστό
μισό φλιτζάνι ελαιόλαδο
200 γρ. γάλα επιλογής
200 γρ. τριμμένο τυρί (φέτα, ανθότυρο)
1 κ.γ. αλάτι
1 κ.γ. πάπρικα
λίγο πιπέρι

Εκτέλεση:

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς. Κόβουμε σε κυβάκια την πιπεριά και την σωτάρουμε με λίγο ελαιόλαδο για 4-5 λεπτά μέχρι να μαραθεί. Στη συνέχεια, τοποθετούμε την πιπεριά και όλα τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε πολύ καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν. Λαδώνουμε τις φορμίτσες για muffins και τις γεμίζουμε με το μείγμα. Προαιρετικά σε αυτό το στάδιο μπορείτε να προσθέσετε σουσάμι ή μαυροσούσαμο. Ψήνουμε στον αέρα για 25 λεπτά ή μέχρι η οδοντογλυφίδα να βγαίνει καθαρή.

✦ Κωδικός WOLT ✦
PINELOPIA6 για -2€ στην πρώτη σου παραγγελία από Wolt και -2€ στη δεύτερη ΚΑΙ -2€ στην τρίτη!

CONTACT ME:
☇ INSTAGRAM:   / pinelopi.anastasiadou  
☇ E-MAIL: pinelopi.anastasiadou@gmail.com