Kıymalı Kabak Kabuğu Pilavı (Amasya Yöresel Yemeği)
Автор: Vildan Kırdarlı
Загружено: 2019-05-14
Просмотров: 1462
#amasya #kabakkabuğupilavı #amasyayöresel
Memleketim Amasya'nın tarihi, manzarası, gelenekleri ve yemekleri de dahil olmak üzere her şeyini çok seviyorum. Sizlere bu bereketli Ramazan ayında Amasya'nın yöresel yemeklerinden kabak kabuğu pilavı yemeğinin tarifini veriyorum. Tarifimi uygularken en dikkat etmeniz gereken şey içine hiç su koymamanızdır. Kendi buharında, en kısık ateşte ve ağır ağır pişmesi gereken bu yemek gerçekten müthiş bir lezzet kazanıyor. Elbette içerisinde su olmayacağı için pişirirken altının yanmamasına dikkat edin ve arada bir kontrol ederek sebzelere zarar vermeden kaşığın tersi ile yavaşça karıştırın.
MALZEMELER
4 adet kabak (1 kg)
1 adet soğan
250 gr. dana kıyma
1 su bardağı pirinç
2 tatlı kaşığı tuz
Yarım bağ dereotu
---------------------------------------------------------
📲 KANALIMA ABONE OLUN
/ hayattanrenkler
---------------------------------------------------------
📲 SOSYAL MEDYADA TAKİP EDİN
Resmî Site: http://hayattanrenkler.com
Facebook: / hayattanrenklercom
Instagram: / hayattanrenklercom
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
