부활절 기쁨의 파티 요리! 과일계란 꽃잎계란 모양으로 곁들인 닭가슴살 디저트!

안녕하세요! 오늘 요리는 부활절 과일계란 꽃잎계란
모양으로 만드 닭가슴살 디저트 요리를 영상에 담아 습니다! 도전해 보세요! 몸에 좋고 맛있는 과일들이
들어간 아름다운 요리 입니다!

♧재료
닭가슴살 5개 738g
천일염 소금 2큰술
통마늘 37g
감자 3개 388g
당근 2개 230g
양파 1개 194g
생수물 2.0L
알밤 55g
인삼 1뿌리 43g
레몬 2개 218g
오렌지 1개 246g
감귤 6개 403g
샤인머스켓 581g
포도 208g
딸기 385g
방울토마토 750g
망고 1개 365g
바나나 2개 248g
계란 껍데기 30개
젤라틴 80g
생수물 2컵 340g

♧부활절 젤라틴으로 과일계란 만드는 법
1. 냄비에 닭가슴살 5개 738g 넣고 천일염 소금 2큰술.
통마늘 37g. 감자 3개 388g. 양파 1개 194g.
생수물2.0L 넣고 30분 정도 팔팔 끓이다가 재료들이 익었으면 건져 둡니다.
2. 닭가슴살 썰어서 둡니다.
3. 당근 썰어서 꽃모양 틀로 꾹 눌러주고 자유롭게 만들어서 담아 둡니다.
4. 감자 썰어서 꽃모양 틀로 모양을 만들어 둡니다.
5. 알밤 55g 썰어서 담아 둡니다.
6. 인삼 1뿌리 43g 썰어서 꽃모양 틀로 모양을 만들어서 담아 둡니다.
7. 레몬 2개 218g 썰어서 담아 둡니다.
8. 오렌지 1개 246g 썰어서 담아 둡니다.
9. 감귤 6개 403g 썰어서 담아 둡니다.
10. 샤인머스켓 581g 썰어서 담아 둡니다.
11. 포도 208g 썰어서 담아 둡니다.
12. 딸기 385g 썰어서 담아 둡니다.
13. 방울토마토 750g 썰어서 담아 둡니다.
14. 망고 1개 365g 썰어서 꽃모양 틀로 모양을 만들어서 담아 둡니다.
15. 바나나 2개 248g 썰어서 꽃모양 틀로 모양을 만들어서 담아 둡니다.
16. 계란 껍데기 30개 준비해 둡니다.
17. 준비해둔 재료들을 계란 껍질 속에 담아 둡니다.
18. 유리볼에 여러가지 재료들을 담아 줍니다.
19. 깨끗이 씻은 꽃잎들 진달래꽃, 개나리꽃, 홍매화꽃, 제비꽃 계란 껍질속에 담아 둡니다.
20. 젤라틴 만들기
젤라틴 80g, 생수물 2컵 340g 잘 섞어서 둡니다.
21. 젤라틴 육수물을 만들어 준비해둔 계란 속에 젤라틴 육수물을 넣고 냉장고에 5시간 정도 둡니다.
22. 5시간 지난후 아주 잘 굳어지면 접시에 담아 둡니다.
23. 굳어진 계란 껍질을 조심 조심 벗겨 줍니다.
24. 준비해둔 접시에 과일계란, 꽃잎계란 모양으로 장식해 주면 완성 입니다!

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#요리 #부활절 #디저트 #계란 #과일 #꽃 #요리사랑을담아
Hello! Today's dish is Easter fruit egg petal
Shaped chicken breast dessert on video! Try it! Healthy, delicious fruits
It's a beautiful dish!

♧ Ingredients
5 chicken breasts 738g
2 tablespoons of sea salt
37g of whole garlic
3 potatoes 388g
2 carrots, 230g
One onion, 194g
2.0L of bottled water
55g chestnuts
1 root of ginseng 43g
2 lemons 218g
One orange, 246g
6 tangerines 403g
Shine Muscat 581 g
208g of grapes
385g of strawberries
750 g cherry tomatoes
365g of 1 mango
2 bananas, 248g
30 eggshells
80g of gelatin
2 cups of bottled water 340g

♧ How to make fruit eggs with Easter gelatin
1. Put 5 chicken breasts 738g in a pot and 2 tablespoons of sea salt.
37g of whole garlic. 3 potatoes 388g. 1 onion 194g.
Add 2.0L of bottled water and boil it for about 30 minutes, then take it out when the ingredients are cooked.
2. Slice chicken breasts and place them.
3. Cut carrots, press them hard with a flower-shaped mold, make them freely, and store them.
4. Cut potatoes and shape them into flower-shaped molds.
5. Cut 55g of chestnuts and store them.
6. Cut 43g of ginseng root and shape it into a flower-shaped mold and store it.
7. Slice 2 lemons 218g and store them.
8. Slice 1 orange 246g and store it.
9. Slice 6 tangerines 403g and store them.
10. Slice 581g of shine muskets and store them.
11. Slice 208g of grapes and store them.
12. Slice 385g of strawberries and store them.
13. Cut 750g of cherry tomatoes and store them.
14. Cut 1 mango 365g and shape it into a flower-shaped mold and store it.
15. Slice 2 bananas 248g and shape them into a flower-shaped mold and store them.
16. Prepare 30 eggshells.
17. Place the prepared ingredients in the eggshell.
18. Put various ingredients in a glass bowl.
19. Wash the leaves in the shell of azalea, forsythia, irises, violet eggs.
20. Making gelatin
Mix 80g of gelatin and 340g of 2 cups of bottled water well.
21. Put the gelatin broth in the prepared egg and leave it in the refrigerator for about 5 hours.
22. If it hardens very well after 5 hours, place it on a plate.
23. Carefully peel off the hardened eggshells.
24. If you decorate the prepared plate in the shape of a fruit egg and a petal egg, it's done!

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