청양고추 매운 달걀조림/ 고추장계란조림 만드는 법/ 반숙달걀 삶는 법/ Braised spicy eggs that Koreans like
Автор: 하늘부엌
Загружено: 17 апр. 2025 г.
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계란을 삶을 때는 소금과 식초를 넣고 삶으면 응고되어서 터지지 않습니다
가정마다 양념이나 간이 다를 수 있습니다
-계량스푼 1큰술 15ml
-계량스푼 1작은술 5ml
-일반밥숟가락 10ml
계란 10개
식초 1큰술
소금 1큰술
작은 양파 1개
대파줄기만 1대
청양고추 2개
홍고추 2개
다시마국물 1컵/200ml
고추장 2큰술
고춧가루 2큰술
설탕 1큰술
진간장 2큰술
올리고당 1큰술
다진 마늘 1큰술
참기름, 통깨등
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