張敬軒邀前米芝蓮大廚加盟　同場比拼 Chef Nic 絕技 │ 01娛樂

張敬軒的 JUNON 仙后餐廳開業已近一年，當中充滿浪漫懷舊情懷的用餐體驗也吸引了不少人光顧。說到用餐體驗，音樂與美食的配食配搭實在是完美。餐廳「揸 Fit 人」張敬軒接受《香港01》訪問時說：「做呢一間餐廳其實都係同音樂有關，因為我想大家享受美食之餘，可以用音樂配合食物。」大廚 Bruno Ménsrd 也說：「煮食是藝術，音樂也是藝術，所以我們可以一拍即合。」軒仔補充說：「一樣都要付出好多熱誠，用好多時間去學習同埋沉澱。」

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