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2021-06-27《POP有夠靚》吳怡霈 專訪 焙茶師 藍大誠
Автор: POP Radio聯播網 官方頻道
Загружено: 27 июн. 2021 г.
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Описание:
台灣人愛喝手搖茶飲，但我們真的喝懂茶了嗎？身兼焙茶師、司茶師、侍茶師的藍大誠，希望建構出茶專屬的風味語言，推出著作《茶風味學》，拆解茶香口感的秘密，深究產地、製茶工序與焙火變化創作。
來賓：焙茶師－藍大誠
主持：吳怡霈
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