🥰 Colac Moldovenesc 🥰 Молдавский калач 🥰
Автор: Tamara Reazanova
Загружено: 2026-01-17
Просмотров: 613
Pentru aluat:
1kg de făină
450ml de lapte
2 ouă
12gr de drojdie uscată sau 25gr de drojdie proaspătă
2 linguri de zahăr
o linguriță de sare
70ml de ulei
un ou pentru uns colacul.
Se întind 6 șuvițe a cite 160gr, 5 șuvițe a cite 90gr de aluat, 140 gr de aluat pentru împletitura de deasupra. Restul de aluat se folosește pentru decor.
Se coace la temperatura de 180 de grade timp de 45-50 de minute.
Для теста:
1кг муки
450 мл молока
2 яйца
12гр сухих дрожжей или 25гр свежих дрожжей
2 столовые ложки сахара
ложечка соли
70мл подсолнечного масла
Одно яйцо для смазывания калача.
Раскатываем 6 жгутов по 160гр, 5 жгутов по 90гр теста, для косички сверху используем 140 гр теста . Остальное тесто используем для декора .
Печем при температуре 180 градусов в течении 45 -50минут.
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
