КАК ПОКРЫТЬ ТОРТ ТЁМНЫМ ШОКОЛАДНЫМ ГАНАШЕМ С ГЛАДКИМИ БОРТАМИ И ОСТРЫМИ КРАЯМИ! ТОРТЫ ОТ МК

В сегодняшнем видео я покажу вам, как безупречно покрыть торт ганашем из тёмного шоколада! Что мне нравится в этой технике, так это то, что вам не нужно использовать какие-либо специальные инструменты, такие как акриловые диски или картонные формы для торта, чтобы добиться идеально чётких краев и гладких боковин. Наслаждайтесь :)

----------------------------------------------------------------

КУПИТЕ МОИ КУРСЫ ЗДЕСЬ:
= Слоёный торт с нуля: Полное руководство по декорированию тортов для начинающих - https://bit.ly/36HQv4p
= Как сделать профессиональный свадебный торт дома - https://bit.ly/354TMdM
= Муссовый торт с нуля: В стиле кондитерской - https://bit.ly/3JCRxNM

ИЛИ

Получите доступ к моим КУРСАМ на Skillshare и получите расширенный БЕСПЛАТНЫЙ ПРОБНЫЙ ПЕРИОД, зарегистрировавшись по этой ссылке: https://www.skillshare.com/r/profile/...

----------------------------------------------------------------

Количество ганаша для покрытия двухслойного торта диаметром 20 см (увеличьте количество для тортов большего размера):

Ганаш из тёмного шоколада (соотношение 2:1):
1 кг тёмного шоколада
500 мл густого шоколада Крем

В видео я использовала это количество, чтобы покрыть 4-слойный торт диаметром 15 см, и ещё остался ганаш.

----------------------------------------------------------------

ПОХОЖИЕ ВИДЕО:

Рецепт ванильного бисквита:    • VANILLA SPONGE CAKE RECIPE! NO EGGY TASTE,...  
Как покрыть торт ганашем из белого шоколада:    • HOW TO COVER A CAKE WITH CHOCOLATE GANACHE...  

----------------------------------------------------------------

Блог: https://www.cakesbymk.com/
Instagram:   / cakesbymk.nz  
Facebook:   / cakesbymk.nz  
Музыка: YouTube Audio Library (Sunset Dream - Cheel, Oh My - Patrick Patrikios, Sunday Rain - Cheel, Papov - Yung Logos)

Если вам нравится мой контент, подпишитесь и не забудьте включить уведомление, чтобы быть в курсе новых видео :)

Примечание: некоторые ссылки выше Это партнёрские ссылки, то есть, без каких-либо дополнительных затрат с вашей стороны, я получу небольшую комиссию, если вы перейдёте по ним и совершите покупку :)

Спасибо за просмотр!