ZUCCOTTO AL CAFFÈ dolce senza cottura fresco morbido e cremoso | Prima del Caffè

Una delizia che combina ingredienti come i savoiardi, il caffè, il liquore e una cremosa farcia, non ha cottura, è fresco e morbido è il zuccotto al caffè. Il Zuccotto al Caffè può essere servito come dessert a fine pasto o come delizia da gustare durante una pausa caffè.

Intro 0:00
Come rivestire lo stampo 0:31
Come fare la farcia 2:16
Come comporre il zuccotto 3:48
Come decorare 5:11

INGREDIENTI per stampo da zuccotto di 20 cm
250 gr di savoiardi
200 ml di caffè
100 ml di acqua

Per la farcia
50 ml di caffè
1 o 2 cucchiaini di caffè solubile
30 ml di marsala
100 gr di latte condensato
350 gr di mascarpone
200 ml di panna fresca
20 gr di zucchero a velo vanigliato

Per decorare
300 ml di panna fresca
30 gr di zucchero a velo vanigliato
1 cucchiaio di cacao amaro

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