Скачать
Разноцветные пельмени с натуральными красителями. Особенно понравится детям
Автор: мир кулинарии
Загружено: 2023-05-23
Просмотров: 695
Описание:
Разноцветные пельмешки
Для фарша:
300г свиного фарша
300 г куриного фарша
1 Лук
1 зубчик чеснока
Соль, чёрный перец
30мл воды
Для красителей:
Шпинат
Красная капуста
Свёкла
Куркума
Лимон
Масло
Моркови
Для теста:
Граммовки всех красителей одинаковы (80 мл)
Мука 150г
Соль 0.5 ч.л.
Раст. масло 1 ч.л.
Лимонный сок 1 ч.л. ( добавить во всех красителей кроме красной капусты. p.s. станет розовым)
Небольшой лайфхак от меня:
А если хотите синий цвет,то добавьте 0.5 ч.л. соды в фиолетовую жидкость.
Для зелёного цвета если нет шпината,то в фиолетовый цвет добавьте 0.5 ч.л. куркумы.
Варим в подсоленной воде 5-8 мин.
Приятного аппетита!❤️
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
