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중국 황하강 농가식당에 갑니다. 이 지역의 잉어요리와 닭볶음이 유명하다고 하더라구요. 여기 요리 다 맛나네요. 밥 먹고 나면 황하강가서 보트도 타볼라구요~
Автор: 홍지에 중국현지요리탐방
Загружено: 2025-12-19
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중국 하남성 (河南省)의 음식을 위차이 (豫菜)라고 합니다. 그 중에서 제가 가장 첫번째로 관심을 가진 음식은 황하강의 커다란 잉어요리 (黄河大鲤鱼)입니다. 중국에서 엄마의 강이라고 불리는 황하강(黄河)은, 하남성의 주요 도시인 정저우(郑州)와 뤄양(洛阳) 그리고 카이펑(开封)과도 인접하여 있기에, 하남성에서 더욱 특별한 의미를 가지고 있어요.
정저우 시내에서 택시를 타고 한시간 내에 황하강 강변에 도착할 수 있습니다. 황하강 강변에 몇 개의 식당들이 있었지만, 그 중에서 정저우 시내에서 가깝고 음식 평가가 좋은 식당으로 선정하였습니다.
이 식당은 현장에서 바로 물고기나 닭을 잡아 요리해 주는 전형적인 농가식당입니다. 잉어도 본인이 직접 선택할 수 있고, 토종닭도 선택할 수 있습니다. 따라서, 농가식당의 특성상 환경이나 위생이 조금 미흡할 수 있는 점 양해부탁드립니다. 그리고 영상의 뒷부분에서는 황하강의 느낌을 더욱 리얼하게 전달하고자, 황하강 보트 영상도 함께 첨부하였습니다.
在河之洲农家乐： 河南省-郑州市-惠济区-X001(黄古线)
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