Jak poznat hotový kvas (základní poznávací znaky). Nejčastější chyby kvašení a jak se jim vyvarovat.
Автор: Palírna Bohuňov
Загружено: 2025-08-25
Просмотров: 72547
Jak poznat hotový kvas?
V tomto videu ti ukážu, jak poznat, kdy je ovocný kvas skutečně hotový a připravený k pálení. Ukážeme si jednoduché způsoby pro začátečníky, jak odhadnout správnou chvíli ukončení kvašení – od vzhledu, vůně, chuti až po chování kvasu. Dozvíš se také, jaké vady kvasu mohou nastat, jak je včas rozpoznat a hlavně, jak se jim vyhnout, aby byl výsledný destilát co nejkvalitnější.
0:00 Úvod
1:15 Základy ke kvašení
3:16 Vizuální odhadnutí (kvasné zátky)
4:20 Čichové odhadnutí (koláče kvasu)
8:55 Odhadnutí pomocí chuti
11:35 Odhadnutí pomocí měření cukernatosti
15:35 Vady kvasu, jak se jim vyvarovat a závěr
Navštiv náš web:
www.palirnabohunov.com/
Náš e-shop:
www.palirnabohunov.com/category/all-products/
Sleduj nás na sociálních sítích:
Facebook: facebook.com/palirnabohunov
Instagram: @palirnabohunov
Palírna Bohuňov
Rodinná pěstitelská pálenice z Vysočiny – poctivá výroba kvalitních ovocných destilátů od roku 2007.
Máš dotaz nebo chceš vědět víc?
Napiš nám přes web nebo na Facebook!
Líbilo se ti video?
Podpoř nás likem, komentářem nebo odběrem – ať ti neuniknou další videa o kvašení, pálení a domácí výrobě!
#přípravaKvasu #pálenice #domácíDestiláty #PalírnaBohuňov #višně #třešně #kvašení #kvas
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
