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[평범한요리] 사과무침과 함께 먹는 사과무수분수육
Автор: 평범한 삶_Ordinary Life
Загружено: 2026-01-11
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장 볼때마다 계산하기가 겁나지는 요즘입니다.
오늘은 저렴한 앞다리살 1근에 8천원에 구매해서
사과무수분수육해서 사과무침과 맛있게 먹어보았습니다.
☆재료
-앞다리살 수육용 1근
-사과 1개, 양파 1개, 대파 2대, 월계수잎, 마늘, 생강, 국간장, 통후추
-사과무침 : 사과 반개, 양파반개, 부추 조금,
고추가루, 진간장, 식초, 설탕, 깨, 참기름
☆방법
1. 양파 1개-대파 2대-고기-사과 순으로 담기
2. 월계수잎, 마늘, 생강, 통후추, 국간장 1T 넣기
3. 중불에서 50분 끓인 후 10분 뜸들이기
4. 사과무침
-사과, 양파는 채썰고, 부추는 적당한 길이로 썰기
-고추가루:진간장:식초:설탕=2:1:1:0.5 비율로 넣기
-깨, 참기름 넣고 마무리
그럼 맛있는 시간 되세요~
![[평범한요리] 사과무침과 함께 먹는 사과무수분수육](https://imager.clipsaver.ru/kfSpVNcdQL0/max.jpg)
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