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내가 알루미늄팬을 쓰는 이유. 용도에 맞는 팬은 내 파스타 퀄리티를 바꿉니다. 파스타 만들기 전 한번 보세요. 이태리 파스타팬 추천. 프라이팬 추천. Pentole Agnelli
Автор: 올더파스타(ATP)
Загружено: 2024-07-26
Просмотров: 26860
Описание:
#소테팬 #파스타팬 #알루미늄팬 #파스타 #cooking
어떤 팬을 써야 파스타를 잘 만들 수 있는지 소개한 영상입니다.
유화는 낮은 온도에서 일어나기 때문에
열을 오래 머금고 있는 팬으로 유화를 하기가 어렵습니다.
알류미늄팬은 열전도율은 빠르지만 열을 머금는 능력은 약해
유화(만테까레) 작업에 최적화된 팬입니다.
알루미늄팬을 사용한 후 제 파스타 퀄리티가 월등히 높아졌는데요
파스타를 좋아하고 만드는 것도 좋아하시는 구독자분들께
꼭 알리고 싶어 영상을 올렸습니다.
파스타는 건강하다!
감사합니다.
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