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냉동 고등어 그대로 구워봤더니!
Автор: 꼬미살림
Загружено: 4 мар. 2025 г.
Просмотров: 136 438 просмотров
Описание:
해동해서 구운 거랑 비교해 봤는데
냉동이 조금 더 촉촉한 거 있죠?
결론은 이젠 해동 없이 냉동으로 계속 먹을 거 같아요.
칼집은 꼭 내주세요.
고등어 자체 기름이 많아서 기름 많이 바르지 않아도
자체 기름으로도 잘 구워진답니다.
조리 시 냄새도 안 나고 먹을 때 비린내도 없더라구요.
➡재료
냉동 고등어
➡순서
1)고등어 씻어서 물기를 잘 닦고 등 부분에 칼집을 내줍니다.
2)망이라면 종이호일 깔고
3)고등어에 기름을 발라 에어프라이어에 200도 15~20분 구워줍니다.
*중간에 뒤집어 주세요. 전 살이 부드러운 게 좋아서 뒤집지 않았어요.
*구운 후 에어프라이어는 소주와 레몬즙을 섞어 천에 뿌려서 닦아주세요.
#냉동고등어굽기
#냉동고등어에어프라이어
#고등어에어프라이어
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