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"RUTAS SENDERISMO MÁLAGA"Canillas de Aceituno con la Cabra Malagueña o Costeña,Raza Caprina Lechera

Автор: Rey Del Sur

Загружено: 2025-01-06

Просмотров: 32121

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@reydelsur9414 💚 #wildlife #malagueña #cabras #canillas De estas imágenes ya se van viendo muy pocas y más aún un rebaño de estas dimensiones más de 500 Cabras Malagueñas o Costeñas la joya de la corona de la raza caprina lechera y para carne , de estas cabras salen los chivos de Canillas chivos con denominación de origen , un manjar para paladares muy exigentes que se pueden degustar en restaurante la sociedad.La ruta de hoy ha transcurrido desde Canillas de Aceituno hasta el Saltillo ,Impresionante ruta en Canillas de Aceituno que discurre en parte por la acequia y en la que podréis disfrutar de unas inmejorables vistas.
La ruta es sencilla ya que no es exigente físicamente, pero no es recomendable para personas mayores, niños, gente con vértigo y/o miedo a las alturas.
La mayor parte del recorrido se hace por zonas en las que a nuestra derecha hay un barranco y a veces las piedras sueltas pueden resbalar. Aún así, para cualquier persona más o menos acostumbrada al campo no entraña riesgo.
La zona de las pasarelas ha sido arreglada por lo que ya puede pasarse por ambas sin peligro sin necesidad de dar rodeos.
La cabra malagueña o cabra costeña es una raza caprina española originaria de la provincia de Málaga, en Andalucía. Es la raza caprina que más influencia ha tenido en las restantes razas de la península ibérica, ya que está presente en numerosas regiones, y se considera una de las razas lecheras más importantes del mundo. En España se distribuye principalmente por la comarca de la Costa Granadina y todo el territorio de las provincias del litoral andaluz, aunque también por lugares de Extremadura y por el sur de Castilla y León.
Características
Su piel es fina y aterciopelada, las mucosas claras, sonrosadas y, en muchos casos, con abundante pigmentación. Suelen tener el pelo corto, aunque se pueden encontrar animales de pelo más largo, formando raspil y calzón, especialmente en la sierra. Frecuentemente presenta mamellas. La capa es uniforme, de color rubio, que va desde el rubio claro o albahío al rubio oscuro o retinto.
exualmente hablando, la raza es precoz y prolífica y tiene una de las tasas de fertilidad más elevadas, ya que las hembras son poliéstricas permanentes.
La rusticidad de la cabra malagueña la hace muy resistente a los climas cálidos. Se adapta fácilmente a distintos sistemas de explotación, siendo familiares la mayoría de los rebaños y de régimen semiextensivo.
La raza se dedica principalmente a la producción de leche, debido a su gran productividad, aunque se encuentra en auge la producción y consumo de otros productos derivados como el Queso de Málaga y el Chivo Lechal Malagueño.
Origen
Parece ser que el origen de la cabra malagueña procede de un cruce entre la cabra alpina, que llegó desde el norte, y la raza maltesa, que llegó desde Marruecos. La mezcla se produjo en Andalucía , pero no es exclusiva de Málaga. Recibe este nombre por ser la zona en la que hay más núcleos de ejemplares, pero en realidad se extienden por toda la geografía de Andalucía, la Mancha, Extremadura...

"RUTAS SENDERISMO MÁLAGA"Canillas de Aceituno con la Cabra Malagueña o Costeña,Raza Caprina Lechera

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