อ้วนหรือผอม เราเลือกได้จริงไหม?

อะไรคือสาเหตุที่แท้จริงของโรคอ้วน? มันเป็นเพียงแค่การขาดความตั้งใจ หรือพันธุกรรมและสิ่งแวดล้อมที่มันมีบทบาทใหญ่กว่า?
อาหารที่มีแคลอรี่สูง การเปลี่ยนแปลงของฮอร์โมน แนวโน้มทางพันธุกรรม และนิสัยทางวัฒนธรรม ล้วนมีส่วนทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นหรือลดลง งานวิจัยทางวิทยาศาสตร์เน้นย้ำถึงบทบาทของการเผาผลาญ ปริมานอาหารต่อหนึ่งเสิร์ฟในเเต่ละวัฒนธรรม ความยากง่ายของการเข้าถึงอาหารเเต่ละชนิด และแม้แต่แบคทีเรียในลำไส้ ก็ล้วนเเต่เป็นปัจจัย ในการกำหนดพฤติกรรมและน้ำหนักตัวของพวกเรา

สนับสนุนเราโดยการสมัครเป็นสมาชิก: ❤️
   / @sproutsthailand  

สนับสนุนภารกิจของเราทาง Patreon: ❤️
  / sprouts  

ติดตามเราใน facebook: 👍
  / sprouts.schools  
  / sproutsthailand  

DISCOVER more Sprouts Channels and our other projects here
พบกับช่องในภาษาต่างๆเเละโปรเจคอื่นๆของเราได้ที่: ✨
https://bio.link/sprouts

หนังสือของเรา
https://www.amazon.com/Unschoolers-Ed...

ขอขอบคุณผู้สนับสนุนเเละสมาชิกที่มีส่วนให้เกิดวีดีโอนี้: 🙏 (21/APR/2025)
Adam Berry, Alfred Holzheu, Anca Ilea, Andreea Manolica, ArkiTechy, Arlene Weston, azad bel, Badrah, bars, Bradley Kilmovitch, Carmina Marinca, Cedric.Wang, Christoph Becker, Coach Moteib, Cory McAbee, Delandric Webb, Dr. Matthias Müller-Mellin, Duane Bemister, Elias Reuss, Eva Marie Koblin, F J V Souza Fh, Frank Fox, Gerardo Enrique Nieto, Granson, Heart of Texas Play Therapy, LLC, Hugo Palma, Izzy, Jeffrey Cassianna, Jim Pilgrim, Joanne Doyle, Jose Manuel Rodrigues, Julia, Kamran Razvan, Karen Byrne, Kevin Deasy, Kajornthep Piyanun, Kristina Potočnik, Leonel, Liam Dalling, Linda Kinkead, Lorena, Louricha Opina-Tan, Lucia Simone Winston, Marcel, Marwa Atteya, Mathias Hemetsberger, Meo Chan, Mezes.Macko, Michael Paradis, Michel Kuhne, MzE, Oweeda Newton, Pablo, Patson_Lim, Raymond Fujioka, sameerr M, scripz, Sigrid, SleepySl0th, Stefan Gros, Super Mario, susan gatt, Taka Kondo, The Wermat Productions, Yassine Hamza, Yvonne Clapham, 헤롱 헤롱 and all the others.Thank you! To join them visit www.patreon.com/sprouts

COLLABORATORS
Script: Jonas Koblin and Ludovico Saint Amour di Chanaz, PhD
Cartoon artist: Pascal Gaggelli
Producer: Selina Bador
Voice artist: Mag Jittaksa
Coloring: Nalin
Editing: Peera Lertsukittipongsa
Sound Design: Miguel Ojeda
Publishing: Vijyada Songrienchai

SOUNDTRACKS
Embarrassing Moment - Jack Pierce
Cheeky Plum Fairy - Shaun Frearson
Quiet Quaint - Jack Pierce
ID: Z2P1P4KFI0MZSKFY

On http://sproutsschools.com, you will also find:
Links to all our sources
Ideas for a classroom projects for each video
The full script, core graphics and additional resources
The video without background music (good for divergent minds)


_______________________For Website__________________________________

ค้นคว้าให้ลึกยิ่งขึ้นไปกับวิดีโอ, เกม, เเละเเหล่งข้อมูลยนอดนิยม:

Read this Economics Article about the economics of thinness
Read this article about the increase in portion sizes over the years
Read this paper on Boredom and compulsive eating
Read this paper on Leptin Deficiency and Obesity
Read this paper on how proximity of food affects eating
Read this paper about risk factors for Obesity
Read this paper on how immigrants assimilate unhealthy eating habits
Read this paper about how food decisions are shaped

แหล่งที่มา
Loos, R. J. F., Yeo, G. S. H. The genetics of obesity: from discovery to biology. Nat Rev Genet 23, 120-133 (2022).
Ranking (% obesity by country) - Data.worldobesity.org
Overweight & Obesity Statistics - Niddk.nih.gov
Fermin Gutierrez, M. A., Daley, S. F., Mendez, M. D. (2024, February 26). Prader-Willi Syndrome. StatPearls - Treasure Island (FL).
Masood, B., & Moorthy, M. (2023). Cause of obesity: a review. Clinical medicine (London, England), 23(4), 284-291.

TAGS: #obesity #health #sproutsschools #learning #food #metabolism #โรคอ้วน