ШИКАРНЫЙ ЧИЗКЕЙК с КАРАМЕЛЬЮ И ФУНДУКОМ🌰 РЕЦЕПТ БЕЗ ПЕЧЕНЬЯ🌰 Baked caramel cheesecake recipe
Автор: Yana Ben Delicious channel
Загружено: 2020-06-09
Просмотров: 77352
Всем привет! Сегодня приготовим очень вкусный кремовый чизкейк с большим количеством карамели и орехов....
Ингредиенты на форму 18 см, высота 6 см
фундучная основа:
сливочное масло 130 г
коричневый сахар 60 г
желток 2 шт
пшеничная мука 160 г
фундучная мука 90 г
разрыхлитель 0.5 ч.л
соль 0.5 ч.л
растопленное сливочное масло 60 г
сырная масса(все ингредиенты комнатной температуры):
творожный сыр 500 г
сахарная пудра 75 г
яйцо 2 шт (крупные)
ваниль 1 ч.л
сливки 33% 200 г
карамель:
сахар 150 г (измельчить в пудру)
сливки 33% 100 г
сливочное масло 90 г
морская соль 0.5 ч.л (по вкусу)
фундук 120 г
___________
Ingredients per mold 18 cm, height 6 cm
hazelnut base:
butter 130 g
brown sugar 60 g
yolk 2 pcs
wheat flour 160 g
hazelnut flour 90 g
baking powder 0.5 tsp
salt 0.5 tsp
melted butter 60 g
cheese mass (all ingredients at room temperature):
curd cheese 500 g
icing sugar 75 g
egg 2 pcs (large)
vanilla 1 tsp
cream 33% 200 g
caramel:
sugar 150 g (powdered)
cream 33% 100 g
butter 90 g
sea salt 0.5 tsp (to taste)
Композиция "Italian Afternoon" принадлежит исполнителю Twin Musicom. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/....
Исполнитель: http://www.twinmusicom.org/
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: