La TRÁGICA Historia del Creador de la COCA-COLA 😳❌

Este hombre es el creador de la bebida más famosa del mundo: la Coca-Cola. Y, contrario a lo que muchos creerían, no se hizo millonario con su invento; de hecho, murió pobre y lleno de deudas. ¿Cómo sucedió esto?

El protagonista de esta historia es John Pemberton, quien nació el 8 de julio de 1831 en Knoxville, Georgia.

En 1850, con 19 años de edad, se graduó como farmacéutico en el Reform Medical College of Georgia. A lo largo de su vida también practicaría la medicina general y la cirugía.

Cuanto estalló la Guerra Civil Estadounidense de 1861, también conocida como la Guerra de Secesión, Pemberton se unió al ejército confederado como teniente. En medio de la guerra, resultaría gravemente herido por un sable en el pecho durante la Batalla Columbus de Georgia en 1865. A raíz de su grave herida, desarrolló una adicción a la morfina que utilizaba para calmar sus dolores.

Impulsado por el deseo de encontrar opciones más saludables para aliviar su dolor y alejarse de su peligrosa adicción, comenzó a estudiar el uso medicinal de diversas plantas y extractos. A una de sus primeras bebidas la llamó Dr. Tuggle’s Compound Syrup of Globe Flower, una especie de jarabe basado en la Cephalanthus Occidentalis, una planta con múltiples usos medicinales (aunque también puede ser tóxica). Como la formula no eliminó completamente sus dolores, siguió adelante con sus investigaciones y experimentos.

John Pemberton pasaba días completos en su laboratorio rodeado de frascos, probetas y anotaciones. Llevaba meses investigando y probando una gran variedad de ingredientes botánicos y extractos exóticos, pero no lograba encontrar la fórmula ideal. Algunas tenían un sabor terrible, mientras que otras no tenían efecto.

El farmacéutico examinaba minuciosamente sus cuadernos llenos de fórmulas tachadas y observaciones mientras pensaba: "Debe existir alguna fórmula que mezcle lo mejor de las plantas estimulantes para poder deshacerme de estos dolores."

Finalmente, la inspiración le llegaría a partir de la fórmula del Vino Mariani, una bebida a base de vino de Burdeos y extracto de hoja de coca creada en 1863 por el químico ítalo-francés Angelo Mariani.

Pemberton se enfocó principalmente en investigar las cualidades del extracto de hojas de coca de Perú y Bolivia, cuyos efectos revitalizantes eran bien conocidos por los pueblos indígenas desde hace mucho tiempo. Además, hizo pruebas con damiana, una planta para tratar diferentes dolores y malestares; y semillas de nueces de cola, que son ricas en cafeína y llegaban en barcos mercantes de África Central.

Un día de 1884, después de experimentar con una nueva variación que combinaba extracto de coca, damiana, vino y nuez de cola, Pemberton bebió el primer trago de ese preparado especial y supo que había encontrado algo valioso. Efectivamente la bebida tenía un efecto revitalizante y le ayudaba a aliviar su dolor, además de que tenía un sabor agradable. Lleno de determinación, comenzó a comercializar el tónico bajo el nombre “Pemberton’s French Wine Coca”.

Durante las primeras etapas, la bebida se comercializaba mediante publicidad que la presentaba como un tónico valioso, estimulante, refrescante y vigorizante. También, lo promocionaba como un tónico medicinal para el cerebro y una cura para todos los padecimientos neuronales, como dolor de cabeza, neuralgia, histeria o melancolía.

La bebida poco a poco empezaba a ser conocida, sin embargo, una polémica ley que prohibía la venta de alcohol en Atlanta entró en vigor en 1886 y puso a Pemberton en una situación muy difícil, pues el vino era un ingrediente muy importante de su preparación.

Después de considerarlo cuidadosamente, optó por cambiar ligeramente la receta sustituyendo el vino por jarabe de azúcar para mantener el sabor dulce. Además, eliminó la damiana y, por error, agregó agua carbonatada, pero el resultado le gustó porque quedaba más refrescante. Así nació el 8 de mayo de 1886 la fórmula base de la bebida que luego sería conocida como Coca-Cola. Dicha fórmula, desde sus inicios incluye un ingrediente conocido como “Merchandise 7X”, que se compone de 7 ingredientes que no se conocen con precisión y que son la esencia del sabor autentico de la bebida. De acuerdo a algunas versiones, estos ingredientes podrían ser: alcohol, aceite de naranja, aceite de limón, aceite de nuez moscada, aceite de cilantro, aceite de neroli y aceite de canela. Sin embargo, hasta la actualidad muy pocas personas conocen con detalle la fórmula completa de la Coca-Cola, siendo considerada como “el secreto mejor guardado del mundo”.

El 16 de agosto de 1888, poco tiempo después de haber vendido su participación de Coca-Cola, John Pemberton falleció debido a un cáncer de estómago. El farmacéutico murió a los 57 años lleno de deudas y sin siquiera imaginar que su invento se convertiría en la bebida más popular e influyente del mundo.

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