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2만 6천 원짜리 커피 한 잔, '왜' 그래야만 했을까
Автор: 커피프로JJ
Загружено: 2025-12-22
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Описание:
상하이 커피 산책 2부
— 욕할 뻔한 커피의 추억
상하이의 인기 베이커리.
따뜻한 빵과 함께 마신 한 잔의 커피 앞에서
우리는 전날 밤의 기억을 다시 꺼내 놓습니다.
전직 커피숍 사장,
생두 트레이더,
커피를 사랑하는 사진작가,
그리고 JJ.
커피를 업으로 삼았거나
커피를 오래 마셔온 사람들이
아무 말 없이 고개를 끄덕이게 되는 순간.
전날 마셨던
한 잔에 26,000원짜리 에티오피아 G1 드립 커피.
유명 스페셜티 커피숍,
높은 가격,
기대감.
하지만 결과는 정반대였습니다.
과도하게 강배전된 원두,
이미 신선도를 잃은 향,
에티오피아 특유의 개성은 어디에도 없고
‘좋은 원두를 썼다’는 흔적조차 느낄 수 없는 컵.
그리고 다음 날,
베이커리에서 마신 4,000원짜리 아메리카노.
완벽하지는 않았지만
커피였고,
마실 수 있었고,
기억에 남았습니다.
이 영상은
비싼 커피를 비난하기 위한 이야기가 아닙니다.
또 싸구려 커피를 옹호하기 위한 것도 아닙니다.
가격, 산지, 등급, 명성보다
한 잔의 커피가 무엇을 남기는가에 대한 이야기입니다.
썸네일처럼
정말 욕이 나올 뻔했던 그 커피 한 잔이
왜 우리에게 이런 대화를 시작하게 했는지.
상하이 커피 산책 2부에서
그 솔직한 기억을 나눕니다.
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