ストロー
Автор: 宇宙のすべての知識 プリンシピア
Загружено: 1 июл. 2021 г.
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ストロー, by Wikipedia https://ja.wikipedia.org/wiki?curid=3... / CC BY SA 3.0
#飲料
#日用品
折り曲げることができるプラスチック製のカラフルなストローを挿したコップ入り飲料 ヴィルヘルム・ローゼンスタンド"Outside the Café A Porta, Copenhagen " /デンマーク人画家の手になる1882年の油彩画。
カフェの屋外ベンチに座って1杯のドリンクを分け合う恋人達。
このようなシーンはストローがあってこそ可能で、仮に無いとすると、シェアリングできても同時に飲むことは叶わない。
ストロー(英: straw)とは、飲み物などを飲む際に用いられる器具。
コップなどの容器に入った飲料を吸う際に用いられる、両端に穴が空いた細い管状の道具である。
飲料にストローを指し、逆側の先端を吸うことで、コップを持って傾けたり、口を直接コップに付けたりせずに飲料を口に運ぶ事が出来る。
ポリプロピレンなどのプラスチックで作られる場合しかない。
紙製あるいはプラスチック製の袋に封入されている製品もある。
市販されている小型の紙パック入りの飲料では、ストローがプラスチック製の袋に封入された上で商品に付属されている場合が多い。
元々、ストローの原材料は麦の穂を切り取った残りの麦稈(ばっかん)すなわち麦わら (straw) そのものが利用されていたため、この名前で呼ばれる。
普通の麦わらと区別するには "drinking straw" と呼ぶ。
日本のストロー生産は、1901年(明治34年)頃に岡山県浅口郡寄島町(現・浅口市)で川崎三一が麦稈を使って始めたという。
日本でも1950年代後半頃までは喫茶店やカフェで麦わらが使われており、紙封入りの麦わらを、冷えた飲み物のコップに付着した水滴を利用して縦に貼り付け、ウエートレスが客席へ運ぶ姿が見られたものである。
日本で、米の裏作として麦を栽培することが減り、原材料がより低価格で調達できる紙やプラスチックへと変遷してきた。
麦わらを模した中空の形状や用法は変わっていない事から、現在でも変わらず「ストロー」の名で呼ばれ続けている。
上記の浅口市には、国内生産の約半分を占めるストロー製造会社シバセ工業があるが、日本で使われるストローのうち8割~9割は中国や韓国などからの輸入品と見られる。
「ストローハット」の語も本来は麦藁帽子を指すが、現代では多種多様な素材が存在し、総じて形状からストローハットと呼ばれているように本来の意味が曖昧になっている。
なお、調理用語において「ストロー」とは麦わら程度の太さに切ることを指す(ストローポテトなど)。
また、ストローの「吸い上げる」という意味合いから、交通機関の発達により人口が移動し偏る現象はストロー現象と呼ばれている。
かき氷に添えられたスプーンストロー ストローの形状は単に直線に細長い筒状のもの(ストレートストロー)が一般的である。
このほかに、中間に特殊な蛇腹加工を施する事で折り曲げとその角度固定を自由とし仰向けの状態でも容易に使用可能な「曲がるストロー」(ステイストロー、フレックスストロー)や、中間をいくつかに分割しさらに入れ子式にする事で収納時にコンパクトになる「伸びるストロー」といった機能的に長けたデザインのものや、先が二つに分かれており二人で同時に吸わないと飲めない「アベックストロー」、中間を長くとり曲げ加工や膨張収縮させて意匠的デザインに長けたものなど、あるいはそれらの複合デザインのものなどが挙げられる。
また、もっぱらかき氷に用いられるストローとして、先端をスプーン状に開いた「スプーンストロー」がある。
太さに関しては通常の太さ以外に、カクテルなど主にマドラーの代用としても使用されるより細く強いストローや、タピオカや果実などの固形物が入っている飲料に使用される太いストローなど、用途に合わせた内径の違いが存在する。
またストローの太さは液体を汲み上げるために必要な吸引力の差を生む。
細ければ細いほど小さな吸引力で済むが、一度に汲み上げる量が減る。
また太ければ太いほどより多くの吸引力が必要となるが、汲み上げられる量も多くなる。
例えばマクドナルドのストローは通常よく使われるタイプの物より太い。
これは飲む際に最もおいしいと感じさせるために必要な吸引力を独自研究した上での計算された太さであり、マーケティング戦略の一環であると言われている。
ストローの上方から空気を吸引することで液体を重力に逆らって持ち上げることができる。
この作用原理には、大気圧の力が関係している。
液体をストロー上方へ運ぶ直接的な力は、コップ内の液体にかかっている空気の重さ...

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