Популярное

Музыка Кино и Анимация Автомобили Животные Спорт Путешествия Игры Юмор

Интересные видео

2025 Сериалы Трейлеры Новости Как сделать Видеоуроки Diy своими руками

Топ запросов

смотреть а4 schoolboy runaway турецкий сериал смотреть мультфильмы эдисон
dTub
Скачать

[랜선제자] 알토란 김하진 집간장 (+장조림, 콩조림)

Автор: 랜선제자

Загружено: 2019-09-04

Просмотров: 1242

Описание:

안녕하세요.
랜선제자 입니다.
오늘은 알토란 김하진 선생님의 집간장
어느 요리에나 한국요리라면 간장이죠!
집에서 간단하게 만들어서 요리에 더욱 풍미를 더해보세요~

만들고 남은 재료를 가지고 장조림과 콩조림도 해봤습니다!

[재료]
국간장 1L, 청주 3컵, 홍두깨살 200g, 다시마 10장
건표고버섯 50g, 검정콩 1컵

[조리]
1. 빈 냄비에 시판용 국간장 5컵, 건표고버섯 50g, 다시마 10장 넣고 4시간 숙성 시켜줍니다.
2. 빈 그릇에 검은콩 1컵, 물 8컵을 넣고 4시간 불려줍니다.
3. 4시간 후 콩불린 물 + 콩 + 간장 + 홍두깨살 모두 넣고 끓여줍니다.
4. 끓어오르면 청주 3컵 넣고/ 다시마 건져주고 팔팔 끓일거에요.
5. 1시간 약불로 끓여주면 완성입니다.
6. 채에 간장을 걸러 주세요~ 걸러진 고기, 콩, 버섯은 반찬으로 활용

[반찬 재료]
올리고당, 홍고추, 청양고추, 생강가루

[장조리 조리]
1. 고기를 잘 찢어 줍니다. (결대로)
2. 빈 냄비에 고기, 버섯을 넣고, 물 4국자 생강가루 반큰술, 홍고추, 청양고추, 올리고당 2바퀴 넣고 끓여줍니다.
3. 간을 보고 물 2국자 더 넣고 약 20분 끓이면 완성

[콩조림 조리]
1. 빈 냄비에 콩과 버섯, 물 5국자, 올리고당 5바퀴 넣고 20분 끓이면 완성

#랜선제자 #알토란 #김하진집간장

[랜선제자] 알토란 김하진 집간장 (+장조림, 콩조림)

Поделиться в:

Доступные форматы для скачивания:

Скачать видео mp4

  • Информация по загрузке:

Скачать аудио mp3

Похожие видео

array(10) { [0]=> object(stdClass)#4381 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "1Be_ImiBURs" ["related_video_title"]=> string(90) "국민반찬 장조림. 제대로 익히면 쇠고기와 달걀의 맛이 배가 됩니다" ["posted_time"]=> string(21) "4 года назад" ["channelName"]=> string(17) "쿡피아 Cookpia" } [1]=> object(stdClass)#4354 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "03f_k0Njpfs" ["related_video_title"]=> string(61) "톡톡 터지는 식감이 밥을 부르는 콩장(콩조림)" ["posted_time"]=> string(21) "3 года назад" ["channelName"]=> string(13) "뚝딱Tooktak" } [2]=> object(stdClass)#4379 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "HsLKecNE66Q" ["related_video_title"]=> string(74) "★소고기장조림★ 줄서서먹는 식당은 뭔가가 다릅니다" ["posted_time"]=> string(21) "4 года назад" ["channelName"]=> string(18) "김대석 셰프TV" } [3]=> object(stdClass)#4386 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "eQEU7ooDSys" ["related_video_title"]=> string(51) "Евстафьев 16.06.2025 - Всё готово" ["posted_time"]=> string(24) "12 часов назад" ["channelName"]=> string(12) "Ранний" } [4]=> object(stdClass)#4365 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "PBrPG1ZKKCM" ["related_video_title"]=> string(138) "🎵 Музыка, которую можно просто включить, и все остальное не имеет значения." ["posted_time"]=> string(23) "1 месяц назад" ["channelName"]=> string(9) "Mira Lush" } [5]=> object(stdClass)#4383 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "mpp30S_x33s" ["related_video_title"]=> string(171) "5000 продано за один день! Корейский рисовый ролл (яйцо, пулькоги кимбап) / Корейская уличная еда" ["posted_time"]=> string(27) "7 месяцев назад" ["channelName"]=> string(19) "찐푸드 JJin Food" } [6]=> object(stdClass)#4378 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "WVfgBOhWyNY" ["related_video_title"]=> string(161) "ДОНИ ДАЛ ПАРАД В ЧЕСТЬ 250 ЛЕТИЯ АРМИИ США.Я ПОРВАЛ ЖИВОТ. ХОТЕЛ КАК У НАС А ВЫШЛО КАК ВЫШЛО" ["posted_time"]=> string(24) "11 часов назад" ["channelName"]=> string(10) "Zuben News" } [7]=> object(stdClass)#4388 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "iVTbExks09o" ["related_video_title"]=> string(128) "Кабачки НЕ ЖАРЬТЕ! Это БЛЮДО ВАС ПОКОРИТ! Просто быстро и очень вкусно." ["posted_time"]=> string(22) "13 дней назад" ["channelName"]=> string(35) "Ильинское Застолье" } [8]=> object(stdClass)#4364 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "RnHC1XiNWS8" ["related_video_title"]=> string(94) "Венедиктов – страх, Симоньян, компромиссы / вДудь" ["posted_time"]=> string(21) "5 дней назад" ["channelName"]=> string(10) "вДудь" } [9]=> object(stdClass)#4382 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "TO-Nwgg060M" ["related_video_title"]=> string(47) "Заливной пирог"Весенний "." ["posted_time"]=> string(19) "1 год назад" ["channelName"]=> string(33) "Луганский Хуторок" } }
국민반찬 장조림. 제대로 익히면 쇠고기와 달걀의 맛이 배가 됩니다

국민반찬 장조림. 제대로 익히면 쇠고기와 달걀의 맛이 배가 됩니다

톡톡 터지는 식감이 밥을 부르는 콩장(콩조림)

톡톡 터지는 식감이 밥을 부르는 콩장(콩조림)

★소고기장조림★  줄서서먹는 식당은 뭔가가 다릅니다

★소고기장조림★ 줄서서먹는 식당은 뭔가가 다릅니다

Евстафьев 16.06.2025 - Всё готово

Евстафьев 16.06.2025 - Всё готово

🎵 Музыка, которую можно просто включить, и все остальное не имеет значения.

🎵 Музыка, которую можно просто включить, и все остальное не имеет значения.

5000 продано за один день! Корейский рисовый ролл (яйцо, пулькоги кимбап) / Корейская уличная еда

5000 продано за один день! Корейский рисовый ролл (яйцо, пулькоги кимбап) / Корейская уличная еда

ДОНИ ДАЛ ПАРАД В ЧЕСТЬ 250 ЛЕТИЯ АРМИИ США.Я ПОРВАЛ ЖИВОТ. ХОТЕЛ КАК У НАС А ВЫШЛО КАК ВЫШЛО

ДОНИ ДАЛ ПАРАД В ЧЕСТЬ 250 ЛЕТИЯ АРМИИ США.Я ПОРВАЛ ЖИВОТ. ХОТЕЛ КАК У НАС А ВЫШЛО КАК ВЫШЛО

Кабачки НЕ ЖАРЬТЕ! Это БЛЮДО ВАС ПОКОРИТ! Просто быстро и очень вкусно.

Кабачки НЕ ЖАРЬТЕ! Это БЛЮДО ВАС ПОКОРИТ! Просто быстро и очень вкусно.

Венедиктов – страх, Симоньян, компромиссы / вДудь

Венедиктов – страх, Симоньян, компромиссы / вДудь

Заливной пирог

Заливной пирог"Весенний ".

© 2025 dtub. Все права защищены.



  • Контакты
  • О нас
  • Политика конфиденциальности



Контакты для правообладателей: [email protected]