Вы знали, что курутоб не готовят — его собирают? 🇹🇯

Сначала мясо обжаривают до золотистой корочки,
чтобы каждая ложка была сочной и ароматной.

Главное блюдо Таджикистана,
которое полюбили и в Узбекистане.
Без воды. Без понтов. Только курут. Только вкус.

#курутоб #таджикскаякухня #узбекскаякухня #курут #самарканд #baxrayderkitchen