Kochen Sie das Huhn und die Kartoffeln auf diese Weise, das Ergebnis ist erstaunlich❗
Автор: Lecker tag
Загружено: 2025-04-13
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Saftig, aromatisch und unglaublich sättigend – dieser Auflauf bringt alle an den Tisch! Weicher Teig auf Kefirbasis und eine herzhafte Füllung aus Kartoffeln, Hühnchen, Käse und Gurken machen sie zu einer idealen Alternative zur klassischen Pizza.
Zutaten:
Zum Test:
• Kefir – 200 ml
• Ei – 1 Stk.
• Rohrzucker – 1 Teelöffel
• Salz – nach Geschmack
• Paprika – nach Geschmack
• Provenzalische Kräuter – nach Geschmack
• Olivenöl – 3 EL l.
• Mehl – 200 g
Füllung:
• Große Kartoffeln – 2 Stk.
• Hähnchenfilet – 1 Stk.
• Eingelegte Gurken – 2 Stk.
• Tomate – 1 Stk.
• Tomatenmark – 2 EL. l.
• Mayonnaise – 2 EL. l.
• Zwiebeln (Federn) – nach Geschmack
• Mozzarella – 50 g
Zusätzlich:
• Olivenöl – zum Einfetten der Pfanne
• Grünzeug – zum Servieren
Im auf 180 °C vorgeheizten Backofen 1 Stunde backen.
Tipp: Lassen Sie den Auflauf vor dem Servieren etwas abkühlen – dann schmeckt er noch besser!
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