Raki gotowane w piwie - prosty PRZEPIS który sprawi ze poczujesz jak szlachcic

🦞 RAKI GOTOWANE W PIWIE – PRZEPIS, KTÓRY ZROBI WRAŻENIE! 🍺
Szukasz efektownego dania z owoców morza? Raki gotowane w piwie to prawdziwy kulinarny hit! Idealne na wieczorne spotkanie, imprezę przy grillu albo po prostu wtedy, gdy masz ochotę na coś wyjątkowego. W tym filmie pokazuję, jak w prosty sposób ugotować raki tak, by były aromatyczne, soczyste i pełne smaku.

✅ Świeże raki możesz zamówić bezpośrednio na: www.kapitankonrad.pl
Sprawdzone źródło, świeża dostawa, zero ryzyka!

📋 SKŁADNIKI (dla 2–3 osób):

1–1,5 kg świeżych raków 🦞
2 butelki jasnego piwa (lager, pils lub pszeniczne) 🍺
2–3 litry wody
1 główka czosnku
2 liście laurowe
4–6 ziaren ziela angielskiego
1 łyżeczka soli
1 łyżka masła
natka pietruszki lub koperek (opcjonalnie)
plasterki cytryny do podania 🍋
👨‍🍳 PRZEPIS NA RAKI W PIWIE – KROK PO KROKU:

Przygotowanie raków:
Przed gotowaniem dokładnie wypłucz raki w zimnej wodzie. Dla oczyszczenia możesz je zanurzyć na 15 minut w osolonej wodzie. Upewnij się, że są żywe i ruchliwe – to gwarancja świeżości.
Gotowanie wywaru:
W dużym garnku zagotuj wodę z piwem. Dodaj sól, liście laurowe, ziele angielskie i zgnieciony czosnek. Doprowadź wszystko do wrzenia – aromaty już na tym etapie będą obłędne.
Dodawanie raków:
Gdy wywar wrze, wrzucaj raki partiami. Gotuj przez 8–10 minut od momentu, gdy wypłyną na powierzchnię. Skorupki powinny zrobić się intensywnie czerwone – to znak, że są gotowe.
Finalne doprawienie:
Na końcu dodaj łyżkę masła i – jeśli lubisz – posiekaną natkę pietruszki lub koperek. Pozostaw raki na kilka minut w gorącym wywarze, aby nabrały pełni smaku.
Serwowanie:
Podawaj od razu – gorące raki smakują najlepiej. Doskonale pasują do nich plasterki cytryny i świeże pieczywo. Możesz też podać sos czosnkowy lub ziołowe masło.
💡 KILKA TIPÓW:

Użyj piwa, które sam lubisz – jego smak przeniknie do mięsa.
Nie gotuj zbyt długo – raki są delikatne, 8–10 minut wystarczy.
Możesz doprawić wywar również zielem koperku albo odrobiną chili, jeśli lubisz ostrzejszy smak.
🔗 GDZIE KUPIĆ ŚWIEŻE RAKI?
Zajrzyj na: 👉 www.kapitankonrad.pl
Kupisz tam świeże raki i inne owoce morza z gwarancją jakości i szybką dostawą prosto do domu!

📣 ZOSTAW SUBA I KOMENTARZ!
Spróbowałeś? Daj znać, jak wyszło!
Masz własny sposób na raki? Pisz w komentarzach – chętnie przetestuję Twój przepis!

#raki #rakiwpiwie #gotowanie #przepis #owocemorza #kuchniamorska #kapitankonrad #rakiprzekąska #piwoiraki #raki2025