Prosty tort z truskawkami z pysznym kremem. Jak rozłożyć pracę nad tortem?

🌟 Interaktywny pakiet książek Orchideli z filmami 📚 🎥 sprawdź tutaj 👉🏻 https://bit.ly/orchideli-youtube-pakiety

✅ CAŁY PRZEPIS 👇🏻
https://orchideli.com/pl/2024/06/09/p...

✅ BISZKOPT
🔸na tortownicę 24 cm
◽ 5 jajek L
◽ 2/3 szklanki cukru (130 g)
◽ ekstrakt waniliowy lub cukier waniliowy/wanilinowy
◽ 2/3 szklanki mąki typ 450 (100 g)
◽ 2 budynie waniliowe bez cukru (2 × 40 g)
◽ 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia (4 g)
Piecz w 160 st. C przez 40 minut.

✅ BEZY
◽ 4 duże białka (2/3 szklanki, 160 g)
◽ 260 g cukru (1 i 1/3 szklanki)
◽ 1 łyżeczka soku z cytryny (5 ml)
◽ barwnik spożywczy w żelu (dowolny kolor, w mnie różowy)
Susz w 100 st. C przez 2,5 godziny.

✅ NASĄCZENIE
◽ 1 pełna szklanka przegotowanej wody (300 ml)
◽ 2 łyżeczki cukru (do smaku)
◽ sok z 1/2 cytryny (do smaku)

✅ KREM
◽ 2 szklanki mleka 2% lub 3,2% (500 ml)
◽ ekstrakt waniliowy lub cukier waniliowy/wanilinowy
◽ 1/2 szklanki cukru (100 g)
◽ 4 żółtka (jajka L)
◽ 1 pełna łyżka mąki pszennej (20 g)
◽ 1 pełna łyżka mąki ziemniaczanej (25 g)
◽ 4 pełne łyżeczki żelatyny (20 g)
◽ 500 g serka mascarpone
dodatkowo
◽ ok. 1 kg truskawek (umytych, obranych i drobno pokrojonych)

✅ TYNK
◽ 500 g mascarpone, dobrze schłodzonego
◽ 250 g śmietanki 36%, dobrze schłodzonej
◽ 100 g białej czekolady + 100 g śmietanki 36%

SUBSKRYBUJ ORCHIDELI {♥‿♥} https://goo.gl/4CMhDs

Facebook:   / orchidelicom  
Instagram:   / orchideli  
GRUPA Orchideli na FB: https://bit.ly/3gUs2s6
TIKTOK: https://bit.ly/39DpLBm

PLAYLISTY Orchideli:
♥ Przepisy na ciasta - https://bit.ly/34UyPQb
♥ Proste i szybkie ciasta z owocami - https://bit.ly/31PqZW1
♥ Ciasta bez pieczenia - https://bit.ly/2EWIJG6
♥ Dla dzieci - https://bit.ly/2EP1StV
♥ Przepisy na bezę - https://bit.ly/32SmYQ0
♥ Podstawy pieczenia - https://bit.ly/2YYy4BZ
♥ Przepisy na sernik - https://bit.ly/2EUWDbN
♥ Przepisy na ciasta drożdżowe i rogaliki - https://bit.ly/31PWjnJ
♥ Przepisy na chleby i bułeczki - https://bit.ly/3jPxej9
♥ Przepisy na biszkopt - https://bit.ly/2QMNJjf
♥ Przepisy na torty czekoladowe - https://bit.ly/2YV71aQ
♥ Przepisy na torty dla dzieci - https://bit.ly/2YZQJNE
♥ Przepisy na torty na chrzciny i komunię - https://bit.ly/34Xh82o
♥ Tłusty Czwartek https://bit.ly/3jif49B
♥ Przepisy na pierniczki - https://bit.ly/3i6oGDb
♥ Boże Narodzenie - https://bit.ly/30kfbKq

#orchideli #przepis #tort