Eierlikörkuchen im Bosch Cookit - Rührkuchen Zubereitung
Автор: Kochen auf Schwäbisch
Загружено: 2021-12-10
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Heute zeige ich euch wie ihr einen Eierlikörkuchen im Bosch Cookit zubereitet.
Hier noch der Link zum Eierlikör: • Eierlikör mit ganzen Eiern im Bosch Cookit
Zutaten: 3 Eier, 140 gr. Puderzucker, 2 Tl. Vanillezucker, 120 gr. Sonnenblumenöl,
120 gr. Eierlikör, 170 gr. Mehl, 1 Päckchen Backpulver,
Zubereitung: Zwillingsrührbesen und Messbecher einsetzen.
Sonnenblumenöl und Eierlikör in 2 Messbecher einfüllen.
3 Eier, 140 gr. Puderzucker, 2 Tl. Vanillezucker, in den Mixtopf geben und verrühren lassen.
Zwillingsrührbesen / Stufe 3 / 2 Min.
170 gr. Mehl und 1 Päckchen Backpulver hinzugeben und verrühren lassen.
Zwillingsrührbesen/ Stufe 3/ 20Sek.
Deckel abnehmen und auf Start drücken. Langsam das Sonnenblumenöl und den Eierlikör
durch die Deckelöffnung gießen.
Zwillingsrührbesen / Stufe 3 / 2 Min
Backofen auf 175 Grad Ober und Unterhitze vorheizen.
Backform mit Öl bepinseln und mit Paniermehl bestreuen.
Den Teig in die Form füllen (die Form nur zu ¾ befüllen, der Teig geht auf) und in den Backofen geben.
Ohne Werkzeug / 30 Min Achtung! Jeder Backofen hat ein anderes Backverhalten. Daher unbdingt Stäbchenprobe machen.
Kuchen abkühlen lassen und ggf. mit Puderzucker bestreuen.
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