Куриные стрипсы | Булочки с шоколадом | Chicken strips | Chocolate buns | MaraCasa

КУРИНЫЕ СТРИПСЫ

2 кг. куриного филе

200 гр.муки
150-200 мл.воды
3 яйца
Приправы: соль, чёрный молотый перец, порошок аджики, молотый кориандр, красная сладкая и острая паприка
Панировочные сухари


БУЛОЧКИ С ШОКОЛАДОМ


1 яйцо
1 ст.л.сахарного песка
2 ч.л.быстрорастворимых дрожжей
1 ч.л.соли
1 неполная кофейная чашка растительного масла (чашка 170 мл.)
350 мл.тёплого молока
ваниль
3,5 стакана (600 грамм) муки. (стакан 250 мл.)
6 плиток молочного шоколада

Тесто разделить на 22 кусочка, сформировать булочки.
Выпекать при 200° 18-20 минут.


CHICKEN STRIPS

2 kg. chicken fillet

200 g. flour
150-200 ml. water
3 eggs
Seasons: salt, ground black pepper, adjika powder, ground coriander, red sweet and hot paprika
Breadcrumbs


CHOCOLATE BUNS

1 egg
1 tbsp. granulated sugar
2 tsp. instant yeast
1 tsp. salt
1 incomplete coffee cup of vegetable oil (cup 170 ml.)
350 ml. warm milk
vanilla
3.5 cups (600 grams) of flour. (cup 250 ml.)
6 bars of milk chocolate

Divide the dough into 22 pieces, shape the buns.

Bake at 200° for 18-20 minutes.