Aprovechar las claras de huevo en una ricas MAGDALENAS de claras (Recetas con claras de huevo)

Hoy voy a mostraros como aprovechar las claras de huevo en unas ricas magdalenas de claras.

El otro día os compartí la receta de natillas de chocolate donde use las yemas y aquí están las claras de esa receta.

Quedan muy ricas de sabor, esponjosas y muy tiernas.

INGREDIENTES:

4 Claras de huevo L
150 gr de azúcar, son 3/4 de taza
60 ml de leche entera, es 1/4 de taza
170 gr de mantequilla textura pomada, tierna
180 gr de harina de trigo común, una taza y media
10 gr de polvos de hornear, es una cucharada sopera a ras
Una pizca de sal
Una cucharadita de esencia de vainilla

INGREDIENTS:

4 L-gauge egg whites
150 gr of sugar, is 3/4 cup
60 ml of whole milk, is 1/4 cup
170 gr of butter, pomade texture, tender
180 gr of common wheat flour
10 gr of baking powder, is a level tablespoon
A pinch of salt
A teaspoon of vanilla essence

Y aquí os dejo la receta por escrito en mi blog.

https://yoyomismaymiscosas.com/magdal...

Espero que os sirva como idea para aprovechar las claras de huevo que nos sobran de otras recetas.
Estas ricas magdalenas de claras son un ricura.

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