¿Son buenas las pizzas RECALENTADAS?
Автор: Pipe Sánchez
Загружено: 2025-08-24
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En Chile, una pizza recalentada es sinónimo de mala calidad.
Pero en Nueva York, es todo lo contrario.
Incluyen esa segunda cocción desde el comienzo. Adaptan la receta, para que cuando el slice vuelva al horno, se concentren los sabores y tome la crocancia perfecta.
Comenten ustedes. Confían en las pizzas recalentadas? Creen que le puedan ganar a una pizza recién hecha?
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