🍦Bestes Schokoladeneis selber machen 🍫 Schokoeis cremig und sehr schokoladig (Rezept)
Автор: Pure Rita
Загружено: 2019-08-20
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✅ So wird euer Schokoladeneis cremig wie Mousse au Chocolat! Schokoladen-Eis selber machen: Mein selbstgemachtes Schokoladeneis ist unbeschreiblich cremig, genauso schokoladig, und verführerisch gut. Geschmacklich ein wahres Highlight.
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Ich liebe Schokoladeneis. Genau genommen macht es durchaus Sinn, denn ich liebe Schokolade. Und wenn man sie in einem cremigen Eis wiederfindet, ist die Kombination vollkommen.
Mit den besten natürlichen Zutaten, viel Zartbitterschokolade, Sahne, Milch, Eier, Zucker verwandelt sie sich in eine Schokoladen-Eis-Kreation, wie du sie sonst nur aus Italien kennst. Holt die Eismaschine raus und los gehts!
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🔴 Rezept: #Schokoladeneis
Ergibt 6 Portionen Eiscreme, (etwa 1 L Eis)
Zutaten für Schokoladeneis:
✅ 4 Eigelb
✅ 110 g feinen Zucker
✅ 200 ml Bio-Vollmilch (3,5%)
✅ 300 ml Bio-Sahne (32% Fett)
✅ Mark e. Vanilleschote
✅ 120 g Zartbitterschokolade, mit min. 60% Kakaoanteil
✅ 1 Prise Salz
LG, #PureRita
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