Скачать
Waterzooï de poissons
Автор: Ici en région
Загружено: 2025-10-13
Просмотров: 99
Описание:
Si le nord de la France s’est depuis longtemps approprié la recette du waterzooï de poissons, c’est en Belgique que la recette vit le jour. Au XIIIe siècle, un moulin à eau fut construit à Gand, restes de céréales et de farine tombèrent régulièrement à l’eau, attirant les poissons. Ces derniers étant devenus ainsi très abordables, on les utilisa en cuisine. La façon la plus simple de les préparer restait de les cuire à l’eau.
--
Cuisine de nos régions
www.icienregion.fr
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
