Рецепт очень вкусных кексов// Готовлюсь к ПАСХЕ// Смешной котик
Автор: Елена Е.
Загружено: 2021-05-24
Просмотров: 195
Сначала не хотела выкладывать это видео, т.к. особо ничего и не снимала. НО! Когда мы попробовали эти кексы, решила все-таки поделиться этим рецептом. Такой кекс можно смело печь на любой праздник, а сверху присыпать сахарной пудрой.
___________________________________________________
Рецепт кексов:
сыр сливочный - 300 гр
сливки 33% - 150 гр
шоколад белый - 75-80 гр
мука - 300 гр
разрыхлитель - 1 пакетик
яйца - 4 штуки
сахарная пудра - 150-250 гр (ориентируйтесь на свой вкус, я добавляла 150 гр)
изюм или шоколадные капли или сухофрукты - 100 гр
Приготовление:
1. Растопить шоколад на водяной бане (добавить 50 мл сливок)
помешивать до полного расплавления шоколада.
2. Миксером взбить сливочный сыр со 100 мл сливок.
3. Во взбитый сыр со сливками вводим растопленный шоколад и на небольшой скорости миксера все объединяем.
4. Вводим по 1 шт яйца и продолжаем взбивать миксером.
5. Добавляем муку+разрыхлитель+сахарную пудру+ванилин.
6. Ввести шоколадные капли (изюм, сухофрукты предварительно обвалять в муке для равномерного распределения в тесте).
Форму заполнять на 3\4.
Выпекать при 180 градусах.
Маленькие кексики как у меня выпекались 30 мин.
____________________________
#ЕленаЕ #кексы #пасха #смешныекотики #кексынашоколаде #пасхальныйдекор
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
