Молодые побеги хмеля - самый дорогой овощ в мире у вас под рукой - всего в нескольких шагах от за...
Автор: Kasia Rutkowska-bliżej natury
Загружено: 2023-05-18
Просмотров: 29741
Молодые хмелевые пендас – самый дорогой овощ в мире – можно купить прямо у вашего порога. Это дикорастущее съедобное растение, продающееся по цене до 1000 евро за килограмм. Бельгия и Франция являются лидерами по сбору хмеля. Этот овощ считается невероятным деликатесом. Это одно из самых вкусных растений, которые можно найти в дикой природе. На вкус он сладкий, как спаржа. Нежный и восхитительный опыт. Мы собираем их вручную. Молодые хмелевые пендас легко ломаются, что делает их идеальными. Это блюдо идеально сочетается с соусом беарнез.
Растопите две столовые ложки сливочного масла.
Добавьте 100 мл вина.
Перемешайте.
Добавьте три яичных желтка.
Взбивайте на медленном огне, пока соус не загустеет.
Добавьте соль и перец, а затем эстрагон.
Осторожно бланшируйте хмель в горячей воде около минуты, добавьте его в сковороду и обжарьте на сливочном масле 2 минуты. Блюдо готово. Это очень вкусно.
#pędychmielu #sosbearnaise #cooking #cookingiseeasy
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
