Творожно-песочная Галета с Черешней🍒 и Миндалем🥜 Открытый летний пирог с фруктами 🥧🍒

Наступило долгожданное лето, поочередно созревают фрукты и ягоды, и самое время готовить вкусные летние открытые фруктовые пироги! Сегодня у меня галета с черешней и миндалем на песочно-творожном тесте. Помимо черешни можно использовать вишню, малину, клубнику, смородину, абрикосы, персики, нектарины, сливы и даже фруктово-ягодный микс. Пирог очень вкусный, поэтому сразу делайте двойную порцию, не ошибетесь!😉 Тонкое песочное тесто, нежная ореховая прослойка, ароматные кисло-сладкие фрукты с нотками корицы и хрустящие миндальные лепестки - это очень вкусно! Готовьте и ешьте с удовольствием! Приятного чаепития!

‼️СМОТРЕТЬ ИЗ РФ:
RuTube ➫ https://rutube.ru/video/7330264dd4a79...
📝 Текстовая версия в Дзен ➫ https://dzen.ru/a/aEQXIeuRiCLSdu8l
Видео в Дзен Премиум ➫ https://dzen.ru/video/watch/684402464...

Друзья, это видео без рекламной интеграции и выходит благодаря вашей поддержке!
Номер карты для поддержки канала - 5469 6000 2132 4223 (Дина А.)
Донат в Дзен - https://dzen.ru/dinarecipes?donate=true
Спасибо 🙏

📸 СМОТРИТЕ ФОТО-ОТЗЫВЫ ТЕХ, КТО УЖЕ ПРИГОТОВИЛ И ПУБЛИКУЙТЕ СВОИ:
Telegram канал ➫ https://t.me/dinarecipes/637

👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:
   • ФРУКТОВО-ЯГОДНАЯ ВЫПЕЧКА И ДЕСЕРТЫ  
   • 🎂 СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА  
   • ПИРОГИ  
   • БЛЮДА ИЗ ТВОРОГА  
   • НАЧИНКИ  
   • ВИДЫ ТЕСТА  
   • ДЕСЕРТЫ  
   • ТОРТЫ И ПИРОЖНЫЕ  
   • РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ  
   • НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) - Коллекция Реце...  
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫    / @dinarecipes  

-------

✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
ТЕСТО:
• 150 г муки
• 100 г холодного сливочного масла
• 100 г творога или творожного сыра
• 40-50 г сахара или сахарной пудры
• Щепотка соли (1г)

НАЧИНКА:
• 400-500 г фруктов или ягод без косточек
• 1 ст.л. кукурузного крахмала (15-17 г)
• 1 ст.л. муки (20 г)
• 2-3 ст.л. сахара (40-60 г)
• 1/2 ч.л. молотой корицы (1 г)
• Щепотка молотого кардамона (0,5 г)
• 30 г измельченных орехов / ореховой муки

ДОПОЛНИТЕЛЬНО:
• 1 желток (для смазывания пирога)
• 15 г миндальных лепестков
• 5-10 г сахара

-------

✅ INGREDIENTS:
DOUGH:
• 150 g of flour
• 100 g of cold butter
• 100 g of cottage cheese or cottage cheese
• 40-50 g of sugar or powdered sugar
• A pinch of salt (1g)

FILLING:
• 400-500 g of fruits or berries without seeds
• 1 tbsp corn starch (15-17 g)
• 1 tbsp flour (20 g)
• 2-3 tbsp sugar (40-60 g)
• 1/2 tsp ground cinnamon (1 g)
• A pinch of ground cardamom (0.5 g)
• 30 g of chopped nuts / nut flour

ADDITIONALLY:
• 1 egg yolk (for greasing the pie)
• 15 g almond petals
• 5-10 g of sugar

-------
🙏If you find a mistake in the translation - please write about it in the comments!
🙏Если увидели ошибку в переводе - пожалуйста напишите!

👇 МОИ КАНАЛЫ:
RuTube ➫ https://rutube.ru/channel/24427361
Дзен ➫ https://dzen.ru/dinarecipes
Telegram ➫ https://t.me/dinarecipes

⛔️ Друзья, оставляя комментарии, пожалуйста не оскорбляйте собеседников, будьте вежливы и не рекламируйте свои каналы! Подобные сообщения и спам будут удалены, а аккаунты заблокированы!

👉 Если вам понравился видео-рецепт - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал ➫    / @dinarecipes  
👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий!
С наилучшими пожеланиями,
Дина

Реклама / сотрудничество: [email protected]

#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #РецептыПирогов #РецептСладкогоОткрытогоПирога #ВкусныйСладкийПирог #ТворожныйПирог #ТворожнаяГалета #ПирогСчерешней #черешня #ОткрытыйПирог #ФруктовыйПирог #ГалетаСфруктами #ГалетаСягодами #ТворожноПесочныйОткрытыйПирог