这辈子最好吃的一块肥肉。

如果人这一辈子只能吃一块肥肉，我一定选草扎东坡肉。
精挑细选一块色泽和夹花都完美的猪五花，让酱汁把一方肉炖得丝丝入味、软而不烂——浇上酱汁配上热米饭，千金不换。
肥肉部分早在炖煮中流走了大部分的油水，换来入口即化、肥而不腻的神仙口感；瘦肉酥烂入味越嚼越香；事先煎过的猪皮成了胶原蛋白和酱汁的结晶，是整块肉最筋道的部分，绝不可错过。
记得酱汁拌米饭，那又是延长版的快乐了。
你说快乐有多简单？就在一块肉里。

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平时，我是导片子的。在这里，我也会给小伙伴们做做饭，并拍成小­短片，给你们看看。
你的心和胃，由我们来温暖治愈：）
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