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Автор: 마수와

Загружено: 2025-08-19

Просмотров: 587

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흑백요리사 이모카세 레시피 모음집 영상을 준비했어요.

이모카세 제육볶음

재료: 돼지고기 앞다리살 600g, 식용유, 다진마늘 1T, 미원 1/2T, 고추가루 3T, 설탕 1T, 고추장 1T, 진간장 1T, 올리고당 1T, 양파 1개, 대파 한대, 청양고추 1개, 통깨

재료는 기호에 맞게 양을 조절해주세요.
돼지고기 앞다리살은 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.
물엿 대신 올리고당을 사용했어요.
당근은 생략했어요.


김치찌개 레시피

재료: 김치 1/4포기, 돼지고기 앞다리살 찌개용 200g, 대파 1대, 양파 1/2개, 청양고추 2개, 두부 1모,
다진 마늘 1T, 올리고당 1T, 고춧가루 2T, 후춧가루,
식용유, 물 1L, 코인육수 2개, 참치액 1T, 참기름 1T

재료는 기호에 맞게 양을 조절해주세요.


두부찌개

재료: 두부 150g, 대파 1/2대, 쪽파 3줄기, 물 300ml

양념: 고추장 1T, 고춧가루 1T, 다진마늘 1T, 참치액 1T

재료는 기호에 맞게 양을 조절해주세요.
부족한 간은 소금으로 맞춰주세요.

김구이

재료: 마른 김 5장, 참기름 2T, 들기름 2T, 맛소금

재료는 기호에 맞게 양을 조절해주세요.
김 한장당 소금 한 꼬집씩 뿌려주세요.


00:00 [제육볶음]
02:11 [김치찌개]
04:31 [두부찌개]
06:00 [김구이]




문의메일: [email protected]







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