Знаменитое блюдо с мишленовской звездой побило все рекорды! Фаршированная и сочная свиная корейка с
Автор: Rustic Slice
Загружено: 2025-12-22
Просмотров: 272
Тепло стабильное, доска готова, а вкус приходит с временем и терпением.
Это блюдо остается деревенским — золотистые края, нежная середина и настоящие соки из сковороды.
Ингредиенты:
Основные:
Свинина (филе) – 500 г
Бекон – 150 г
Лук – 1 шт (120 г)
Чеснок – 2 зубчика
Горчица – 2 ст. ложки (30 г)
Паприка – 1 ч. ложка (2 г)
Маринованные огурцы – 2 шт (240 г)
Оливки – 100 г
Зеленый лук – 2 пера (20 г)
Творог – 200 г
Соль – по вкусу
Перец – по вкусу
Гарнир:
Рис – 200 г (1 чашка)
Перец болгарский – 1 шт (150 г)
Куркума – 1 ч. ложка (2 г)
Фасоль – 200 г
Горох – 150 г
Укроп – 10 г
Без суеты, без спешки — просто чистое обжаривание, медленное завершение и аккуратные ломтики для подачи.
🔥 Ставьте лайки, комментируйте и подписывайтесь на больше домашних блюд от Rustic Slice.
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
