Простые техники приготовления шоколада, которые вам нужно знать (часть 2)

Простые техники приготовления шоколада, которые вам нужно знать

Дизайн шоколадных конфет | Шоколад «Осенние оранжевые листья»

Vanilla Artisans EP: 6 Entremet Exotique by Executive Pastry Chef Aimeric Davy of Fleur de Cocoa.

The Ultimate Guide to Mousses: 7 Unique Recipes & Techniques by Kirsten Tibballs

Торт как зеркало! Как сделать гладкий ганаш, как у профессионалов

Формованные шоколадные конфеты с лимонными каплями (полный рецепт) | Кирстен Тибболлс

Шоколадные шарики (легкий способ закалки шоколада)/넘나예쁜 초콜릿 볼 2가지 방법 (진짜 쉬운 초콜릿 탬퍼링)

Шеф-повар Кирстен Тибболлс создает шоколад из случайных ингредиентов?!?

Простые шаги для создания блестящих, идеальных шоколадных конфет дома! Мы объясним, как сделать ш...

chocolate decoration technique By Chefsetee

everything you need to know about tempering chocolate

24 Dessert Tricks That Only Pastry Chefs Know

Узнайте, как сделать простые сахарные украшения, сахарное гнездо и сахарный бант для украшения то...

Temper Chocolate | Seeding Method

FILIGRANAS DE CHOCOLATE | Con estos chocolates adornos los pasteles | son muy fácil de hacer

Лучший торт «Шварцвальд»! Полный рецепт от Кирстен Тибболлс

Вы когда-нибудь задумывались, как создать идеальную шоколадную роспись? | Полный урок | Кирстен Т...

Как темперировать шоколад: три простых способа!

Filigranas de Chocolate

Как Сделать Простые ШОКОЛАДНЫЕ ЦВЕТЫ Учебник | Yeners Cake Ti...