短時間でできるコクうまパスタ。ぜひマネしてください【クリームスープパスタ】
Автор: 速水もこみち Mocomichi Hayami
Загружено: 2022-10-19
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速水もこみちです！M'sTABLEへようこそ！
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◎ クリームスープパスタ
スパゲティ(1.8mm) 200g
ベーコン （塊） 120g
オリーブオイル 大さじ2
にんにくすりおろし 1片分
玉ねぎ 1/2個
しめじ 1パック
コンソメスープ 150ml
バター 大さじ２
生クリーム 100ml
塩・胡椒 各少々
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【調理工程】
① たっぷりの熱湯でパスタをゆでる。
② ベーコンは拍子木切り、玉ねぎは薄切り、しめじは石突を取り小房に分ける。
③ フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコンをいれてこんがりと炒め、
玉ねぎ、しめじ、にんにく、バターを加えて炒め合わせる。
④ ③に、コンソメスープ、塩・胡椒、生クリームを入れてさっと煮る。
茹でたパスタを器に盛り付けてかけ、黒胡椒をふる。
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