PASTEL de REPOLLO con THERMOMIX
Автор: AngieGi ThermoMaquinita
Загружено: 2023-02-01
Просмотров: 1103
Te presento el pastel de repollo, un pastel salado, tipo quiche, elaborado con una masa quebrada también hecha en Thermomix, y relleno de verduras y fiambre de pavo. Es una receta muy sencilla y a la vez versátil, perfecta para el día a día o las comidas especiales y también una muy buena opción para comer en el trabajo.
No te pierdas esta receta donde comprobarás lo fácil que es y lo rápido que se prepara en Thermomix.
Apto para hacerlo en todos los modelos de thermomix®:Tm6, Tm5, Tm31
📖 Aquí te dejo los ingredientes:
Masa quebrada:
200 g de harina de trigo
100 g de mantequilla fría, en dados
½ cucharadita de sal
75 g de agua fría
Relleno
350 g de repollo en trozos
800 g de agua
125 g de cebolla en cuartos
1 diente de ajo
25 g de aceite de oliva
150 g de dados de fiambre de pavo
1 cucharadita de sal
1 pellizco de comino molido
½ cucharadita de pimentón
4 huevos
100 g de queso cremoso
Queso rallado para fundir.
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