ДЕСЯТЬ ЛЕТ ВИСКИ Dingle! || ОБЗОР 10-ЛЕТНЕГО ОДНОСОЛОТОВОГО ВИСКИ Dingle

Ещё одна новинка от Dingle!

Это новинка от винокурни Dingle, их фирменный ирландский односолодовый виски десятилетней выдержки. Всё верно, это фирменный продукт, а значит, он появится на полках магазинов. Dingle любезно предоставили мне этот виски для обзора, но я, как всегда, не буду ограничиваться лишь своим мнением.

Это односолодовый виски, на 100% состоящий из уникального солодового ячменя Dingle, выдержанного в различных бочках. 65% виски выдерживалось в бочках из-под бурбона, 35% — в бочках из-под портвейна и 5% — в бочках из-под хереса PX. Весь виски выдерживался в этих бочках долгих 10 лет в Дингле, что даёт прекрасный, насыщенный вкус односолодового виски!

Виски имеет крепость 46,5% ABV, натуральный цвет и не подвергался холодной фильтрации, так что давайте приступим к дегустации!

Дегустационные характеристики односолодового виски Dingle 10 Year Old
Аромат:
В аромате ноты тёмно-красных фруктов и травяного солода, оттенённые карамелизированным коричневым сахаром, тушеными фруктами и лёгким оттенком печенья.

Вкус:
Вкус становится более солодовым, ноты фруктов немного отступают на второй план, а затем появляются ноты гвоздики, дуба, шоколада и тёмной вишни, напоминающие шварцвальдский торт.

Послевкусие:
Послевкусие долгое, с нотами тёмно-красных фруктов, дуба и цитрусовых.

В целом, мне очень нравится этот виски. Знаю, что я обожаю односолодовые виски, выдержанные в бочках из-под портвейна, но это действительно качественно приготовленный односолодовый виски, которому дали достаточно времени, чтобы созреть и раскрыться. Знаю, Dingle с нетерпением ждут релизов в ближайшие несколько лет с некоторыми экспериментальными творениями, но здорово видеть, что они могут превзойти все ожидания с помощью качественного солодового виски.

-------------------------------------------------------

Я настоящий фанат виски, и этот канал посвящён виски, бурбону, ржаному виски, виски из перегонного куба и односолодовому виски. Я всегда в поисках лучшего виски и обожаю делать видеообзоры на него. Моя страсть — ирландский виски, но я также открыт для поиска лучшего бурбона или лучшего скотча!

Я ирландец, но это не мешает мне наслаждаться виски со всего света, от кентуккийского бурбона до японских односолодовых виски. Я также люблю готовить коктейли, особенно коктейли с виски (или коктейли с виски), и мне очень нравится брать классический рецепт и добавлять к нему что-то своё, или готовить простые коктейли из трёх ингредиентов.

Обязательно подписывайтесь на мой канал, чтобы получать обзоры каждую среду и рецепты коктейлей каждую пятницу!

https://www.youtube.com/channel/TheWh...

Если хотите, можете заглянуть на мой Instagram:
  / the.whiskey.nerd  

#Виски #whisky #IrishWhiskey #whiskeyreview #cocktail #cocktails #cocktailrecipe

0:00 - Вступление
0:34 - Информация о виски
4:49 - Аромат
6:39 - Вкус
8:51 - Завершение
10:19 - Итог