Скачать
Priče iz vinarije - Faktori koji daju karakter vinu - deo II
Автор: VINOLOGIJA
Загружено: 2021-11-11
Просмотров: 1532
Описание:
Da bi se bolje razumelo sta ja sad zborim neophodno je pogledati prvi deo.
Polazim od nekoliko predpostavki:
1- Vino se pravi u vinogradu, ne u vinariji
2. Ja licno delim vino u cetiri grupe: vrhunska, dobra, korektna i losa vina.
3. Nasa proizvodna filozofija se zasniva na tri "stuba": organik, bidiverzitet i terroir (podnevlje)
4. Nas proizvodni cilj je da vino bude sto je moguce slicnije onome od cega je poteklo, to jest grozdjanom soku.
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
