經典義式料理｜小教室：烤帕瑪森炸茄子
Автор: PressPlay Academy 嚴選課程
Загружено: 26 апр. 2022 г.
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❮ #經典義式料理｜在家做出道地義大利麵和小點❯
🌟完成 #帕瑪森炸茄子上傳作品抽「義大利餃花邊輪刀」
🌟作品上傳區：https://www.pressplay.cc/project/B3A3...
▋來自義大利媽媽們的祖傳秘方 ▋
從前菜到主餐，用簡單食材，打造義式餐桌的日常風景。
除了可以做出好吃的菜，還可以更深刻了解義大利文化的底蘊！
🇮🇹 #8道鄉土小點
炸麵片Gnocco fritto｜櫛瓜花｜變化多端玉米糕｜章魚沙拉
佛羅倫斯燉牛肚｜西西里炸飯球｜淑女之吻｜托斯卡尼杏仁餅
🇮🇹 #5款手工義大利麵
緞帶麵 Pappardelle｜溝紋管麵 Garganelli pasta｜南瓜餃 Tortelli di zucca
扭指麵 Cavatelli｜特飛麵 Trofie
🇮🇹 #示範3款義大利麵，麵醬完美融合
鴨肉醬緞帶麵｜青醬特飛麵｜海鮮扭指麵
🇮🇹#南瓜燉飯Risotto alla zucca
🌟 #達標解鎖單元
300人解鎖▶︎ 義大利國民麵包 佛卡夏Focaccia
500人解鎖▶︎ G.D 秒殺餐點 千層麵Lasagna
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#PPA嚴選課程 #獻給地獄廚房的情書
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