2024馬公海洋文化漁樂祭
Автор: 馬公市公所
Загружено: 2024-10-22
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馬公市公所於10月06日下午16時至20時假鎖港紫微宮前廣場及鎖港海堤辦理「2024馬公海洋文化漁樂祭-浪潮繪卷×鹹鹹市集」,特別規劃馬公市澎南區體驗在地漁村產業文化盛典!
市長黃健忠表示,為呈現馬公最在地的漁村產業文化,非常感謝馬公市民代表會的支持及縣府農漁局經費挹注此次漁樂祭活動,尤其農漁局在海洋文化教育宣導不遺餘力,來向鄉親宣導海洋知識及保育的重要性,當然澎湖區漁會的直銷中心顏德福主任更是透過這次活動來向鄉親推出小管食魚教育,教導民眾如何辨識魷魚、透抽、花枝、軟絲...等頭足類海鮮的差別並現場給予民眾烹煮美食體驗,再來就是鎖港在地的志工媽媽運用在地食材從下午4點半開始,每30分鐘陸續提供美食料理共8道,包含炸花枝丸、炸小管、炒米粉、海菜魚丸湯、狗蝦炸、炸高麗菜、炸紅心娘及炸蚵仔酥。
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