江戸庶民の質素な食事が、実は最強だった理由。一汁一菜の知恵
Автор: 歴史怪異館
Загружено: 2025-12-14
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平和が続いた江戸時代、日本人の食文化は劇的な変化を遂げました。1日2食から3食への移行、白米ブームの光と影、そして現代に繋がるファストフード「屋台」の誕生。この動画では、当時の庶民の暮らしや台所事情を通して、私たちが受け継いできた「食の知恵」を紐解きます。歴史の裏側に隠された、意外な食のドラマをご覧ください。
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