Секрет сочных мант и рецепт лучшего пельменного теста!
Автор: Savory Family
Загружено: 2020-06-02
Просмотров: 2407
#сочныеманты #тестонапельмени #тестонамантырецепт
Всем большой привет! Сегодня хотим поделиться с вами рецептом вкуснейших, сочных мант, а точнее секретом их сочности! Заодно расскажу какое тесто по моему мнению идеально подходит для мант, пельменей, вареников, хинкали. Думаю, по количеству раз, что я сказала какое тесто эластичное и прятное в работе, вы поймете мою к нему любовь 😅 Но, что еще важнее, тесто вкусное! В общем идеальное комбо! Приятного просмотра!
Для теста: (всё измеряем 250 гр стаканом)
3,5 ст. муки
1 ст. воды
1 яйцо
-1 ч.л. соли
3 ст.л. растительного масла без запаха
Тесто обязательно нужно оставить отдохнуть. Займитесь сначала тестом, а затем мясом. Пока вы приготовите начинку, оно отлежится.
Начинка для сочных мант:
900-1000 гр говядины с жирком (можно взять 2-3 вида мяса, главное, чтобы с жирком)
400-500 гр лука
1,5-2 ч.л. соли
перец
кориандр по желанию
Наша страница в Instagram: https://www.instagram.com/savory.fami...
Ипользуйте код BFK5415, чтбы получить скидку на заказ на сайте iHerb (АйХерб)
Пожалуйста, поддержите наш канал! Подпишитесь и нажмите на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео, оставляйте лайки и комментарии под видео!
Поделитесь нашими видео с друзьями!
СПАСИБО!
Финансовая помощь для развития канала:
https://www.donationalerts.com/r/savo...
И всем buon appetito из Италии!👨👩👧
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
