Raclette 2.0: Billige Grillplatte durch Teppanyakiplatte getauscht.

Ich habe die einfache Grillplatte von meinem Raclette Grill gegen eine hochwertige Teppanyakiplatte ausgetauscht und bin begeistert von den Ergebnissen.
Die Vorteile dieser neuen Platte liegen auf der Hand:

1. Gleichmäßige Hitzeverteilung: Die massive Teppanyakiplatte speichert die Wärme hervorragend und verteilt sie gleichmäßig über die gesamte Fläche. Dadurch werden eure Speisen nicht mehr anbrennen oder ungleichmäßig garen.

2. Intensiveres Anbraten: Die hohe Wärmeleitfähigkeit der Platte ermöglicht ein schnelles und kräftiges Anbraten. So bekommt euer Gemüse eine schöne Röstung, euer Fleisch eine knusprige Kruste und eure Meeresfrüchte ein appetitliches Branding.

3. Kein Anhaften: Die antihaftbeschichtete Oberfläche verhindert zuverlässig ein Anhaften der Speisen, selbst bei empfindlichem Fisch oder mariniertem Fleisch. Sogar Spiegeleier könnt ihr ohne Fett zubereiten.

4. Vielseitigkeit: Auf der Teppanyakiplatte könnt ihr nicht nur braten, sondern auch dünsten, schmoren und sogar Pfannkuchen backen. Die Möglichkeiten sind endlos!

5. Einfache Reinigung: Die antihaftbeschichtete Oberfläche lässt sich kinderleicht reinigen. Ein feuchtes Tuch genügt, um die Platte sauber zu bekommen.

Fazit: Der Umstieg auf die Teppanyakiplatte hat sich für mich absolut gelohnt. Die bessere Hitzeverteilung, das intensivere Anbraten und die einfache Reinigung machen das Kochen zum Vergnügen. Egal ob Gemüse, Fleisch oder Meeresfrüchte – auf dieser Platte gelingen euch alle Gerichte perfekt.

Mein Tipp: Wenn ihr euch auch eine Teppanyakiplatte zulegen wollt, achtet auf eine gute Qualität und eine dicke Platte, die die Wärme gut speichert.

Wenn ihr Fragen habt, schreibt sie gerne in die Kommentare. LG Calle
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